신당동하면 떡볶이를 떠올린다. 그런 신당동에 하나 둘 맛집이 생기더니 이제는 신당동하면 떠오르는 대표 맛집이 있을 정도인데 그 중 하나가 바로 우육미다. 지인의 청첩장모임으로 방문했고, 한우투뿔 티본으로 주문했다 (49,000원/250g) 밑반찬으로 샐러드와 무생채, 파절임, 백김치 각종 소스가 나오고 고기는 직접 구워주신다. 원하는 굽기를 말해주면되는데 처음 먹은 미디엄레어가 좋다고 말씀드려서 앞접시에 바로바로 놓아주셨다. 식당에 들어서는 순간부터 주문하고 서빙받고 고기 한 점을 놓아주는 일련의 과정에서 손님들에게 좋은 서비스를 주기위한 식당의 모토가 느껴지는데, 비싼값하네! 라는 말이 절로 나온다. 물론 소고기 한 점과 매쉬포테이토를 곁들여먹을때도 음~~맛있어!! 인원수대로 고기..
